Daisen G Beer大山Gビール

大山（だいせん）Gビールは鳥取県西伯郡にある地ビール製造所です。日本のクラフトビール黎明期の1996年、地ビールブームの中で創立されました。

ブルワリーは、国立公園大山のふもと標高300mに位置しており、地元農家から仕入れた原料を使い、「この味は大山でしか作れない」という個性を作り出す、というビールつくりを目指しています。

Gビールは地ビールのシャレだと思われ、時代を感じるネーミングとなっています（笑）。

レギュラーラインナップは、ピルスナー、ペールエール、ヴァイツェン、スタウトとこれまた地ビール系らしい品揃えとなっています。大山の天然水によって仕込まれたクリアな飲み口のビールが多いです。