Hakone Beer箱根ビール

箱根ビール(Hakone Beer)は、小田原のかまぼこの老舗「鈴鹿かまぼこ」が醸造・販売しているクラフトビールです。

かまぼこづくりに使われている、箱根、富士、丹沢連山にじっくり育まれた名水「箱根百年水」をかまぼこと同じく、水が主原料のひとつであるビール醸造に使い、美味しいビールをつくれるのでは？という発想から生まれたそうです。

チェコのビールの味わいをお手本として、ザーツホップを使ったアロマのボヘミアンなビールをつくっています。