モダンタイムスビール

Modern Times Beerモダン タイムス ビール

Modern Times Beer(モダン タイムス ビール)は2013年アメリカのカリフォルニア州サンディエゴに設立されたクラフトビールブルワリー。

ビールの醸造だけでなく、コーヒーロースタリーやスイミングクラブも経営している点がユニーク。この事業ポートフォリオの理由は名前の由来にあるのかもしれません。

ブルワリー名は1850年頃にwild-eyed wingnutsという集団がつくったユートピア「Modern Times」から着想を得て名付けられたとのことです。かつてそこでは、地域の区切りや一般的な結婚のルール、過剰な搾取などなく、物々交換をしながら豊かに暮らしていたらしく、そのユートピアのようなコミュニティをクラフトビールやコーヒーなどを通じて作りたいという思いからModern Times Beerと名付けられたそうです。

ビールの名前も様々なユートピアにちなんだものになっています。

モダン タイムス ビールのクラフトビール一覧

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