FARMER'S BREWERY HONAMIファーマーズブルワリー穂波
ファーマーズブルワリー穂波(FARMER'S BREWERY HONAMI)は、2018年春から島根県浜田市国分町で販売したクラフトビールブランドです。
母体となっているのは、農家の株式会社三島ファームで醸造所も畑に囲まれた一角に建造されています。
同じ島根県にある石見麦酒が考案した、小ロット生産に特化した醸造方法である石見式を取り入れて醸造しているそうです。
ビールの特徴は農家らしく様々な農産物を副原料としていることで、特に芋を使ったビールが多いです。芋×ゴールデン、芋×ヴァイツェン、芋×スタウトなどなど芋好きには必見のブルワリーです。