5種類のクラフトビールが注がれたグラス

India Pale Lagerインディアペールラガー

IPL:India Pale Lager(インディアペールラガー)は、ラガー酵母で醸造するラガービールですが、ピルスナーなどに比べて、ホップを大量を使って醸造されます。

味わいはIPA:India Pale Ale(インディアペールエール)のラガー版のようなイメージで、通常のラガースタイルに比べて、ホップの苦味やアロマを強く感じられるのが特徴です。

ホップの種類や投入されるタイミングでレシピの可能性がぐんと広がるため、同じIPLでもブルワリーや銘柄によって様々な味わいを楽しむことができます。

ピルスナーでは物足りないけど、IPAのガツンとした苦味とアロマは苦手な人にもおすすめなビアスタイルです。

インディアペールラガーのクラフトビール一覧

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